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妊娠糖尿病と食事の工夫②

2019年12月11日

 

 

 

②では、妊娠糖尿病によい食事の工夫をアップしたいと思います。

 

まず、やってはいけない事として

血糖値を下げるため、糖質を抜くことです。

 

糖質が不足すると身体の脂質を分解しますが

この時に発生する「ケトン体」は

お腹の子供の成長に負担をかけるからです。

 

 

 

~血糖値を下げる食事として~

 

食事は野菜、肉や魚などのおかず、ごはんの順に食べましょう。

 

野菜に含まれる食物繊維が糖質の吸収を穏やかにしてくれまし

おかずに含まれる脂質やタンパク質は糖質に比べて

食後の血糖値の上昇を急激に上昇させません。

 

また、ごはんは白米100%より

白米と一緒に炊ける玄米を混ぜたものの方が

血糖値の上昇が緩やかになります。

 

食べ方としてはよく噛むことです。

 

食べ過ぎを防げるからです。

 

 

また、1回の食事量を減らし

1日5~6回の分割食も

血糖値を安定させる方法です。

 

 

 

 

 

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